פולי הקפה Hermanos של Goppion תערובת עשויה 50% קפה מובחר של ערביקה שמגיעה מאזור סרארדו בברזיל, ו50% רובוסטה מאזור קראנטקה בהודו.
השם הרמנוס שנבחר לתערובת החדשה מבקש להדגיש את האיחוד בין שתי המדינות מהן
מגיעים הפולים, בסימן האחווה בשם הקפה. לא רק זאת: זהו גם מחווה להרמנוס גופיון, חברת הצלייה שהוקמה לאחר מלחמת העולם השנייה בוונצואלה, בבירה קראקס, על ידי האחים אוטורינו ואוליבו גופיון.
"יצרנו את הרמנוס - מסבירה פאולה גופיון, מנהלת שיווק ותקשורת של חברת הקלייה ההיסטורית טרוויסו - כדי לעשות סוף סוף צדק עם קפה רובוסטה, שלעתים קרובות נתפס פחות טוב מערביקה. למעשה, אם האחרון הוא ללא ספק הזן הטוב ביותר, רובוסטה לפעמים מצליחה להפתיע אותנו, כמו במקרה זה. התנורים שלנו בחרו ברובוסטה הודית מעולה שמולידה תערובת של גוף מלא ומתמשך. הערביקה תורמת עם הארומה העדינה והקטיפתית שלה, בעוד הרובוסטה הופכת את הגביע לחזק וארומטי, עם תבלין רקע קל.
בגופיון שילבנו תמיד ניחוחות וטעמים, תוך חיפוש אחר התכונות המרגשות ביותר. זו הסיבה שאנחנו בוחרים כמה מהקופי רובוסטה המשובחים ביותר שאנחנו קונים על אי באינדונזיה ובאזורים מסוימים בהודו. עם הרמנוס רצינו גם לחגוג את ההיסטוריה של החברה שלנו ושל מי שייסד אותה, עוד בשנת 1948 ".
